邯鄲視頻第一門戶網站

柚子皮別再扔了,教你制作柚子皮糖,消積理氣,暖胃潤喉

治療積食的方子有很多,柚子皮是其中一個。偏愛柚子的我絕對不會浪費它的外衣。這款柚子皮糖,不會很甜,控制好一天三、四片消積理氣,也不怕攝入過多的糖分,非常不錯喲!

食材

步驟

1、兩個沙田柚,把手弄濕,倒鹽在手上給它充分的洗個鹽水澡。

沙田柚用泡刀刮皮,基本沒有白色馕。

2、柚皮繼續鹽水浴,水會變得非常黃,不停揉搓。用鹽水洗兩次,再清水洗幾次。

3、放鍋中?鹽繼續煮3分鐘,撈起用水把柚子皮清洗到水變清。這樣做出來的柚子皮沒有苦味喔!

4、把柚子皮切小一點,主要是為了控制家里寶貝吃的量,用的不粘鍋,這樣清洗鍋比較方便,也不容易糊鍋。加入清水沒過柚子皮。由于這款柚子皮只有表皮,沒有白色的馕,所以需要把柚子皮煮軟煮透,這樣吃起來就不會很硬。

5、待水快煮干時(嘗了一下,確保柚子皮已經很軟)加入冰糖,小火把冰糖煮化。

6、冰糖化開,柚子皮變透明,明顯變得濃稠了,這時可以關火。

7、關火后,用筷子繼續不停攪拌預防結塊。涼了后柚子皮就這樣松散的一片一片的了。

8、裝盤,繼續冷卻,徹底涼透后可以裝罐子了密封保存。

貼士

主要是給小孩吃,沒有放入過多的糖,喜歡甜度高些可以加更多的糖,這里選擇冰糖而不選擇白糖也是因為白糖更加的熱氣。如果用白糖做出來會更漂亮,有白沙喔!我不喜太甜,這個甜度足夠了,主要是取柚子皮的消食化痰的功效。太甜也許就不是化痰而是惹痰了 柚子皮其實最明顯的功效還是消食理氣!喜歡的朋友可以試試。

評論一下
評論 0人參與,0條評論
還沒有評論,快來搶沙發吧!
最熱評論
最新評論
已有0人參與,點擊查看更多精彩評論
廣播電視臺概況網站簡介招聘信息廣告服務聯系我們
通信地址:邯鄲市人民路269號 郵編:056002
電話:0310-6269211 6269045 業務聯系QQ:564299722 305860431
網上有害信息舉報專區
互聯網違法和不良信息舉報郵箱:[email protected]
24小時舉報電話:18531051858
冀新網備 132014011 互聯網視聽節目服務(AVSP):冀備2010002 冀ICP備05000525
邯鄲廣播電視臺授權發布
河南福彩22选5最新结果